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降落數(shù)值測定儀2

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甘肅君禾科學(xué)儀器有限公司

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品簡介:JLZ-II降落數(shù)值測定儀系列分為帶打印和不帶打印兩種產(chǎn)品

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品簡介:

JLZ-II降落數(shù)值測定儀系列分為帶打印和不帶打印兩種產(chǎn)品。儀器的使用方法符合國準(zhǔn)GB10361-1989《谷物降落數(shù)值測定法》，并適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中a活性的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量檢定的重要測量儀器。

儀器的原理是：利用a對糊化淀粉液化分解作用來測定酶的活性，液化分解后糊化液粘度明顯下降，因此根據(jù)粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低，表示酶活性強。

產(chǎn)品用途:

適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中a活性的測定，是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量檢定的重要測量儀器。

技術(shù)說明:

1、攪拌桿重量：25±0.05g

2、粘度管尺寸：內(nèi)經(jīng)φ21±0.02mm

外經(jīng)φ23.8±0.25mm

內(nèi)壁高220±0.3mm

3、加熱器功率：600W

4、測量誤差：＜5％

5、工作電源：AC220V，50Hz

6、重復(fù)性：兩測定結(jié)果之差不得超過平均值的10%